Kad mikroglija prestane ispravno funkcionirati, mozak počinje propadati.
Novi rezultati istraživanja pokazuju kako hrana s malo masti i smanjeni unos kalorija pomažu smanjenju mišjeg mozga.
Jedenje 40% manje hrane pomoglo je da se mozak u starosti održi čak i bolje od vježbanja.Dr. Bart Eggen, koji je vodio istraživanje, rekao je:
Pretilost i starenje učestali su i rastu u društvima širom svijeta, ali posljedice za živčani sustav nisu dobro poznate.
Otkrili smo je li prehrana s visokim ili niskim udjelom masti u kombinaciji s ograničenjima kretanja i hrane utjecala na mikrogliju kako su miševi bili stare.
Microglia su stanice u mozgu koje pomažu u regulaciji normalnog funkcioniranja.
Kad te stanice prestanu pravilno funkcionirati, mozak počinje propadati.
U studiji su miševi bili hranjeni dijetom s visokim ili niskim udjelom masti – konzumirano je 40% manje kalorija nego što je to uobičajeno.
Neki su također puno vježbali.
Eggen je objasnio rezultate:
Starenje izazvano upalom mikroglije može se spriječiti samo ako su miševi primili dijetu s malo masti u kombinaciji s ograničenim unosom kalorija.
Sama dijeta sa malo masti nije bila dovoljna da spriječi te promjene.
Znanstvenici se nadaju da će pogledati učinke različitih dijeta.
Dr. Eggen je rekao:
Međutim, ovi podaci pokazuju da je sadržaj Adieua u miševima važan parametar u smislu štetnih učinaka starenja mozga i unosa kalorija.
Samo ograničen unos masti i kalorija može spriječiti promjene mikroglija nastale sadnjom.
Studija je objavljena u časopisu Frontiers u Molecular Neuroscience.
(Yin et al., 2018)