Čini se da posljednjih godina interes za dodatke raste iz godine u godinu.
Međutim, postoje dva velika problema s trenutnim suplementima i zdravom hranom.
- Propisi su mnogo labaviji nego za lijekove. To znači da su neučinkoviti proizvodi lako dostupni po visokim cijenama.
- Postoji manje podataka o istraživanju nego za farmaceutske proizvode. Drugim riječima, nitko ne može sa sigurnošću reći o dugoročnim opasnostima.
Zbog toga su mnogi ljudi prisiljeni plaćati nepotrebno visoke cijene zdrave hrane koja ne samo da nema učinka, već može čak i skratiti njihov životni vijek na dugi rok.
Jedini način da se to spriječi je da na temelju znanstvenih dokaza nekako sredimo ono što znamo i ono što ne znamo.
Stoga ćemo, na temelju pouzdanih podataka, pogledati dodatke prehrani koji mogu naštetiti tijelu.
Ranije sam predstavio rezultate istraživanja o sljedećim dodacima, a ovaj put ću predstaviti kalcij.
Dodaci kalcija na mene nemaju učinka.
Kalcij je poznat kao mineral za izgradnju jakih kostiju.
Mnogi ljudi srednje i starije dobi uzimaju dodatke kalcija jer se vjerojatnost prijeloma kostiju povećava kako većina ljudi stari.
Međutim, kalcij je također jedan od dodataka koje ne biste trebali kupiti.
Jedan od razloga za to je što nije toliko učinkovit kao što se reklamira.
Mnogi proizvođači reklamiraju prednosti svojih proizvoda, poput “jačanja kostiju” i “sprječavanja osteoporoze”, no te su se tvrdnje nedavno počele raspadati.
Tipičan primjer bila bi studija koju je provelo Sveučilište Sjeverna Karolina u Sjedinjenim Državama.
J. J. B. Anderson, et al. (2012) Calcium Intakes and Femoral and Lumbar Bone Density of Elderly U.S. Men and Women
Ova studija koristila je podatke iz zdravstvenog istraživanja američke vlade kako bi utvrdila što bi se dogodilo ako muškarci i žene u 50 -im i 70 -im godinama nastave konzumirati velike količine kalcija. Ova studija koristila je podatke iz zdravstvenog istraživanja američke vlade.
Rezultat analize bio je da „uzimanje više kalcija od potrebnog dnevnog unosa nema utjecaja na zdravlje.
Čak i uzimanje velikih količina kalcija, 400 mg do 2000 mg dnevno, nije imalo nikakve razlike u gustoći kostiju.
Naprotiv, kada su ljudi stariji od 70 godina pili velike količine kalcija, gustoća kostiju im je padala.
Iako uzrok tome nije jasan, čini se da je previše premalo.
Kalcij nije dobar za srce.
Još je veći problem s dodacima kalcija to što mnogi podaci pokazuju da su loši za srce.
Nastavite li svakodnevno uzimati velike količine kalcija, vaše će krvne žile i srce biti ozbiljno oštećeni.
Za dokaz toga pogledajte veliku studiju napravljenu 2010. godine.
Kuanrong Li, et al. (2010)Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study (EPIC-Heidelberg)
Ovo je bila dubinska studija o dugoročnim učincima dodataka kalcija na 12 000 muškaraca i žena u dobi od 50 do 70 godina, sa sljedećim rezultatima.
- Dodaci kalcija pogoršavaju rizik od infarkta miokarda za 31%.
Studija je usmjerila unos kalcija od 406 mg do 1240 mg dnevno.
Ne znam definitivnu razinu opasnosti, ali budite oprezni ako uzimate više od 400 mg kalcija dnevno.
Razlog tomu je što naša tijela ne mogu dovoljno brzo obraditi velike količine kalcija.
Ako uzmete 400 mg dodataka odjednom, višak kalcija će vam se zalijepiti u krvotok i kalcificirati.
Tada će, malo po malo, krvne žile golicati i stvrdnjavati se, opterećujući srce.
Zanimljivo je, međutim, da se ovaj problem ne javlja kada se kalcij uzima iz prehrane.
U studiji koja je godinu dana pratila oko 24.000 ljudi srednjih i starijih godina, oni koji su redovito uzimali dodatke kalcija imali su 86% veći rizik od infarkta miokarda, dok oni koji su dobivali istu količinu kalcija iz mlijeka i povrća nisu imali štetnih posljedica .
Mark J Bolland, et al. (2010)Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events
Kada uzimate kalcij iz hrane, količina komponente u vašem krvotoku ne raste tako brzo kao s dodacima prehrani, a vaše ga tijelo može s vremenom preraditi.
Zbog toga se čini da kalcij nije štetan za krvne žile.
Kalcij treba unositi putem prehrane.
